Die Schlachtbranche in Deutschland wird von vier großen Unternehmen dominiert, Danish Crown, Vion Food Group, Tönnies, der händeringend einen bayerischen Schlachtplatz sucht („Qualität aus Bayern“ klingt halt gut) und auch in einer GmbH & Co. KG organisiert ist sowie Westfleisch mit Sitz in Münster, dort wo der Investor auch herstammt.
Im Moment steckt angeblich keiner dieser vier hinter dem Plan. Kann sein. Der Aschheimer Investor vermietet jedoch das Gelände nur an die kleineren Unternehmen, ist deshalb in der Lage, die gesamte Investition im Ganzen weiter zu veräußern, sollte sein Konzept nicht aufgehen, was auch immer sein Konzept sein mag.
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